为探索祖国发展之路， 7月11日上午，青岛科技大学赴三省“探索祖国发展之路”矢志践行团赴西安回民街、洒金桥研学悟真知。西安回民街、洒金桥是当地旅游热门景点，在节假日更是人满为患。国家安定，人民才能安居乐业，回民街、洒金桥的盛况空前是祖国不断发展、昌盛的体现之一！

图为实践队在赴西安研学。中国青年网通讯员王凤摄。

西安作为古都，在盛唐的旅游主题下，回民街的旅游发展定位更加注重历史文化的传承与保护。西安回民街作为西安风情的代表之一，是回民街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，在钟鼓楼后。回坊风情街在鼓楼的边上，是回民区的一条街道，长约500米左右，南北走向，特点是青石铺路，绿树成荫，路两旁一色仿明清建筑，或餐饮、或器物，均由回民经营，具有浓郁清真特色。历史街区内有10座年代不一、大小各异的清真寺，其中最著名的是化觉巷清真大寺。走在街区内，随处可见具有中国传统建筑风格和穆斯林建筑风格相融合的商业网点，民族服饰、工艺品、清真副食、餐饮店和回民小吃店扑面而来。

回民街位于历史文化街区，可以向游客展示回民街的历史文化底蕴。回民街道加强了对历史文化的保护和传承，同时加强了对游客的文化教育和引导。回民更是强化了自身的文化特色。回民街是一个以回族文化为主的街区。因此，回民街更重视回族文化的展示和传承。在此次研学中感悟到，如果回民街想要更富有特色，可在街区内设置一些回族文化展厅，向游客介绍回族文化的历史和发展。回民街逐渐更偏向于加强回族传统手工艺的传承和发展，向游客展示回族手工艺的魅力。通过这些措施，回民街更好地凸显其文化特色，吸引更多游客前来游览。且回民街道加强了自身服务质量，对于加强游客服务十分重视，致力于提高服务质量和水平。回民街更是加强了游客的接待和引导，提供更周到的服务，此外加强游客安全，保障游客人身安全。通过这些措施，回民街大大提高了游客的满意度，提高回民街的美誉度。

图为实践队在赴西安研学。中国青年网通讯员王凤摄。

回民街如今更要加强自身品牌建设。众所周知品牌是旅游业的一个非常新的部分。回民街通过一些宣传活动，如回族文化节等活动，提高了品牌知名度。回民街还加强了对自有品牌的保护，防止品牌侵权。通过这些措施，回民街可以打造出有影响力的品牌，吸引更多的游客前来游览。

同样属于回民生活区的洒金桥，近些年，随着旅游美食博主的打卡传播，渐渐地也在游客当中有了一定的名气和影响力。这条北起莲湖路南至新寺巷、全长800米的街道，曾经以老字号味道正，价格亲民，深得西安本地吃客喜欢。李唯一肉丸糊辣汤、马二酸烫水饺、马尔里夜宵、刘信泡馍小炒、志亮蒸饺……都是洒金桥这条街必打卡的美食地。随着名气越来越大，洒金桥慢慢有成为第二个回民街的趋势。毕竟，和现在已经规整过的回民街相比，洒金桥还只是一条老居民区里的窄巷子，并没有承载大流量游客的能力。随着新媒体的大范围传播，稍微有点名气的店铺都在排队，沿途的商铺的服务也逐渐提升趋于商业化。春节的洒金桥寻味美食的人还很多，西安的夜市和早餐是无缝衔接的。

图为实践队在赴西安研学。中国青年网通讯员王凤摄。

在回民街、洒金桥将那些特色美食：甑糕、胡辣汤、肉夹馍、蛋菜夹馍、柿子糊塌、泡馍、烤肉...从早吃到晚，撑到肚圆，恐怕都没法把这些美食全部收入腹中！西安回民街、洒金桥被游客挤爆，纷纷感言：把人挤成肉夹馍咧！却依然趋之若鹜。从传统的中国茶壶和纺织品到伊斯兰书法和珠宝，街上有各种独特而优质的产品可供购买。无您是要寻找一份特别的礼物，还是只想带回一点西安风情，回民街都是购物的理想场所。总之，西安的回民街绝对值得一去。这条街是文化活动的中心，也是丰富多样的社区的家园。无论是对美食、文化、历史感兴趣，还是只是想体验一下繁华热闹的街道，回民街都是来西安必游的地方。